Dextrosa

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Dextrosa 400gr

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DAYELET DEXTROSA  (glucosa en polvo), es un endulzante que se encuentra en forma natural en algunas frutas como la uva y también en la miel.  Se obtiene por hidrólisis enzimática del almidón de los cereales, preferentemente del maíz. Su poder endulzante es muy bajo (60%) con respecto al azúcar, es por eso que se emplea para disminuir su dulzor.  Su uso como anticristalizante y mantenedor de la humedad está extendido en muchos alimentos. 

Se puede utilizar en dietas sin fructosa
Índice Glucémico MUY ALTO: 100

 

INGREDIENTESdextrosa (glucosa en polvo).


VALORES NUTRICIONALES: 350 kcal/100g. Hidratos de carbono: 88%. De los cuales son polioles: 0%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 0%. Grasas: 0%. De las cuales son saturadas: 0%. Proteínas: 0%. Sal: 0%. 

 

SIN LECHE
SIN GLUTEN
SIN FRUTOS SECOS
SIN AZUCAR
SIN SOJA
SIN HUEVO
SIN FRUCTOSA
SIN LACTOSA
SIN TRIGO
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